Salami
Producto envasado Carne Albert Heijn
Salami contiene 415 kcal por 100 g. Serving, 2 g (2 g) aporta unas 8 kcal.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 370 kcal por 100 g entre 2.156 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 415 kcal | |
| Grasas totales L | 31 g | 40% |
| Grasas saturadas L | 13 g | 65% |
| Sodio L | 1.700 mg | 74% |
| Carbohidratos totales L | 3 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 3 g | |
| Proteínas L | 31 g | 62% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 30%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 67%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas31 gen el cuartil más alto de carne (mediana 24 g)
- Azúcares3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas31 gpor encima de la mediana de carne (mediana 30 g)
- Grasas saturadas13 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12 g)
- Sodio1.700 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.560 mg)
- Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Albert Heijn
- Código de barras
- 8718265814226
- Ración de la etiqueta
- 2 g
- Categoría
- Salami
- Envase
- nl:plastic-bak
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Varkensvlees, zout, mageremelkpoeder, lactose, peper, dextrose, aroma's, rundercollageen, conserveermiddel (E250, E252), kleurend rodebietenconcentraat, antioxidant (E301).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8718265814226. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de noviembre de 2023. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.