Rillettes de canard

Producto envasado Poultry Biraben

Rillettes de canard contiene 438 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (413 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Rillettes de canard de Biraben, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
438kcal por 100 g
21 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
39 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 438 kcal
Grasas totales L 39 g 50%
Grasas saturadas L 10 g 50%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0,8 g 2%
Proteínas L 21 g 42%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 0,5%Grasas: 80%438kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 0,5%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 16,2 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 0,2 g)
  • Grasas39 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 37 g)
  • Grasas saturadas10 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 12,3 g)
  • Sodio640 mgpor encima de la mediana de poultry (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Biraben
Código de barras
3292320040751
Categoría
Rillettes de pato
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande et gras de canard, foie gras de canard 20% (reconstitué en avec : eau, sel nitrité (sel, nitrite de sodium), poivre blanc, sucre), poivre noir.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3292320040751. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Rillettes de canard?

100 g de Rillettes de canard tienen 438 kcal.

¿Es Rillettes de canard rico en proteínas?

Rillettes de canard contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está en el cuartil más alto (mediana 16,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rillettes de canard?

Rillettes de canard tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rillettes de canard?

Rillettes de canard contiene 39 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Rillettes de canard?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.