Rillette de saumon

Producto envasado Pesca y mariscos La Mer Bio

Rillette de saumon contiene 152 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 179 kcal por 100 g entre 752 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Rillette de saumon de La Mer Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
152kcal por 100 g
13,6 gproteínas
1,8 gcarbohidratos
10,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 152 kcal
Grasas totales L 10,1 g 13%
Grasas saturadas L 1,8 g 9%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 1,8 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 13,6 g 27%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Carbohidratos: 5%Grasas: 60%152kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 60%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13,6 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 10 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1,2 g)
  • Grasas10,1 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas1,8 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2 g)
  • Sodio720 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
La Mer Bio
Código de barras
3444940003597
Categoría
Preparaciones de pescado
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

saumon antlantique BiO fumé* 55% , boisson au soja* (eau, soja* 8,3%) mouTarde*, (graines de moutarde* vinaigre d'alcool*, eau et sel), ciboulette* 'sel, épaississant: gomme de xanthane. produits issus de l'agriculture biologique. Allergènes : poisson, soja, moutarde

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3444940003597. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Rillette de saumon?

100 g de Rillette de saumon tienen 152 kcal.

¿Es Rillette de saumon rico en proteínas?

Rillette de saumon contiene 13,6 g de proteína por 100 g (el 27% del valor diario de 50 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está por encima de la mediana (mediana 10 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rillette de saumon?

Rillette de saumon tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rillette de saumon?

Rillette de saumon contiene 10,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Rillette de saumon?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.