Ricotta di Bufala

Producto envasado Dairy and Eggs Zanetti

Ricotta di Bufala contiene 144 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 17% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (145 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ricotta di Bufala de Zanetti, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
144kcal por 100 g
6 gproteínas
3 gcarbohidratos
12 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 144 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 7,6 g 38%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6 g 12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 8%Grasas: 75%144kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 8%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 8,3 g)
  • Grasas12 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas7,6 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 7 g)
  • Sodio400 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 159 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Zanetti
Código de barras
8002710335160
Cantidad
200 g
Categoría
Ricotta
Envase
Plastic,Metal,pot,Recyclable Metals,Aluminium,Seal
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

petit _lait_ doux de bufflone pasteurisé, _lait_ de bufflone pasteurisé, sel.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8002710335160. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ricotta di Bufala?

100 g de Ricotta di Bufala tienen 144 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ricotta di Bufala?

Ricotta di Bufala contiene 6 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 8,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ricotta di Bufala?

Ricotta di Bufala tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ricotta di Bufala?

Ricotta di Bufala contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,6 g son saturados (el 38% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Ricotta di Bufala?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.