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Riccotta

Producto envasado Dairy and Eggs Valcolatte

Riccotta contiene 186 kcal por 100 g. Serving, 90 g (90 g) aporta unas 167 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 489 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Riccotta de Valcolatte, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
186kcal por 100 g
8,4 gproteínas
2,2 gcarbohidratos
16 ggrasas
167kcal en serving, 90 g (90 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 186 kcal
Grasas totales L 16 g 21%
Grasas saturadas L 11 g 55%
Sodio L 180 mg 8%
Carbohidratos totales L 2,2 g 0,8%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 8,4 g 17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 5%Grasas: 77%186kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,4 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 8,3 g)
  • Azúcares2,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3 g)
  • Grasas16 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas11 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 7 g)
  • Sodio180 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 159 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Valcolatte
Código de barras
8026160010088
Cantidad
2 x 90 g
Ración de la etiqueta
90 g
Categoría
Ricotta
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Siero di latte, latte, crema di latte, sale.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheCremaSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Cœurs farcis à la burrata et à la truffe blanche d été Picard 186 8,1 g 27 g 4,8 g
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Ricotta nostrana fresca Trevalli Cooperlat 187 8 g 5 g 15 g
La Ricotta Trevisanalat 185 6,9 g 3,3 g 16 g
Ricotta fresca Centro Form 188 12,6 g 2,5 g 14,2 g
Ricotta fresca siciliana Centro Form 188 12,6 g 2,5 g 14,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8026160010088. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Riccotta?

100 g de Riccotta tienen 186 kcal. Serving, 90 g (90 g): unas 167 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Riccotta?

Riccotta contiene 8,4 g de proteína por 100 g (el 17% del valor diario de 50 g), o 7,6 g en serving, 90 g (90 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 8,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Riccotta?

Riccotta tiene 2,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Riccotta?

Riccotta contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Riccotta?

100 g contienen 180 mg de sodio, el 8% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.