Raw Ham

Producto envasado Carne Citterio

Raw Ham contiene 232 kcal por 100 g.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 48% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (253 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Raw Ham de Citterio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal por 100 g
28 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
13 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 232 kcal
Grasas totales L 13 g 17%
Grasas saturadas L 5,5 g 28%
Sodio L 1.840 mg 80%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 28 g 56%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 48%Carbohidratos: 0,9%Grasas: 51%232kcal / 100 g
  • Proteínas 48%
  • Carbohidratos 0,9%
  • Grasas 51%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas28 gen el cuartil más alto de carne (mediana 27 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Grasas13 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 16 g)
  • Grasas saturadas5,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 5,3 g)
  • Proteína por 100 kcal12,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Citterio
Código de barras
8008410767416
Cantidad
35 g
Categoría
Parma ham
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pork meat. edible salt. conservative: E252.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8008410767416. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Raw Ham?

100 g de Raw Ham tienen 232 kcal.

¿Es Raw Ham rico en proteínas?

Raw Ham contiene 28 g de proteína por 100 g (el 56% del valor diario de 50 g). Alrededor del 48% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 27 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Raw Ham?

Raw Ham tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Raw Ham?

Raw Ham contiene 13 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,5 g son saturados (el 28% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Raw Ham?

100 g contienen 1.840 mg de sodio, el 80% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.