Queso fresco

Producto envasado Dairy and Eggs Jamesa

Queso fresco contiene 267 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 12.820 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Queso fresco de Jamesa, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
267kcal por 100 g
15,5 gproteínas
5,4 gcarbohidratos
21,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 267 kcal
Grasas totales L 21,3 g 27%
Grasas saturadas L 14,5 g 73%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 5,4 g 2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 3,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 15,5 g 31%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 8%Grasas: 70%267kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 8%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15,5 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 21,4 g)
  • Azúcares3,1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas21,3 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 26,3 g)
  • Grasas saturadas14,5 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 17 g)
  • Sodio440 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 643 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Jamesa
Código de barras
8437001558896
Categoría
Quesos
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche pasteurizada de cabra (80%) y vaca (20%) cloruro cálcico, cuajo y sal.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8437001558896. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Queso fresco?

100 g de Queso fresco tienen 267 kcal.

¿Es Queso fresco rico en proteínas?

Queso fresco contiene 15,5 g de proteína por 100 g (el 31% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 21,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Queso fresco?

Queso fresco tiene 5,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Queso fresco?

Queso fresco contiene 21,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 14,5 g son saturados (el 73% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Queso fresco?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.