Queijo de Vaca e Ovelha Curado

Producto envasado Dairy and Eggs Alvelhe

Queijo de Vaca e Ovelha Curado contiene 328 kcal por 100 g.

Alrededor del 59% de sus calorías procede de grasas, con 22% de carbohidratos y 18% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 391 kcal por 100 g entre 539 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Queijo de Vaca e Ovelha Curado de Alvelhe, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
328kcal por 100 g
19 gproteínas
23 gcarbohidratos
27 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 328 kcal
Grasas totales L 27 g 35%
Grasas saturadas L 18 g 90%
Sodio L 5.600 mg 243%
Carbohidratos totales L 23 g 8%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 22%Grasas: 59%328kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 22%
  • Grasas 59%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 23 g)
  • Grasas27 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 33 g)
  • Grasas saturadas18 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 23 g)
  • Sodio5.600 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 680 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Alvelhe
Código de barras
5603672001501
Categoría
quesos de leche de oveja
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_LEITES_ de vaca e ovelha pasteurizados (Origem: UE), sal, cloreto de cálcio, coalho microbiano, _fermentos LÁCTEOS_ e conservantes: E252 e na superfície E235.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5603672001501. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Queijo de Vaca e Ovelha Curado?

100 g de Queijo de Vaca e Ovelha Curado tienen 328 kcal.

¿Es Queijo de Vaca e Ovelha Curado rico en proteínas?

Queijo de Vaca e Ovelha Curado contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Queijo de Vaca e Ovelha Curado?

Queijo de Vaca e Ovelha Curado tiene 23 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Queijo de Vaca e Ovelha Curado?

Queijo de Vaca e Ovelha Curado contiene 27 g de grasa por 100 g, de los cuales 18 g son saturados (el 90% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Queijo de Vaca e Ovelha Curado?

100 g contienen 5.600 mg de sodio, el 243% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.