Queijo de Vaca e Ovelha Curado
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Alvelhe
Queijo de Vaca e Ovelha Curado contient 328 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 391 kcal pour 100 g sur 539 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 328 kcal | |
| Lipides totaux L | 27 g | 35 % |
| Acides gras saturés L | 18 g | 90 % |
| Sodium L | 5 600 mg | 243 % |
| Glucides totaux L | 23 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 22 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
- Lipides27 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 33 g)
- Acides gras saturés18 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
- Sodium5 600 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Alvelhe
- Code-barres
- 5603672001501
- Catégorie
- fromages au lait de brebis
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_LEITES_ de vaca e ovelha pasteurizados (Origem: UE), sal, cloreto de cálcio, coalho microbiano, _fermentos LÁCTEOS_ e conservantes: E252 e na superfície E235.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5603672001501. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.