Prosciutto cotto

Producto envasado Carne Dimarello

Prosciutto cotto contiene 155 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 140 g (140 g) aporta unas 217 kcal.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 49% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 188 kcal por 100 g entre 1.105 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Prosciutto cotto de Dimarello, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal por 100 g
19 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
8,5 ggrasas
217kcal en serving, 1 portion, 140 g (140 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 155 kcal
Grasas totales L 8,5 g 11%
Grasas saturadas L 3,4 g 17%
Sodio L 826 mg 36%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 49%Carbohidratos: 2%Grasas: 49%155kcal / 100 g
  • Proteínas 49%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 21 g)
  • Grasas8,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas3,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,9 g)
  • Sodio826 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 1.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal12,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Dimarello
Código de barras
8003339000880
Cantidad
140g
Ración de la etiqueta
1 portion (140 g)
Categoría
Embutidos italianos
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

E250 E301

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Bresaola angus Gardani 155 31 g 0,4 g 3,3 g
Kochschinken (Prosciutto cotto) (Bio) Golfera in Lavezzola SpA 156 21 g 0 g 7,8 g
Prosciutto Fratelli Riva 156 20 g 1 g 8 g
prosciutto cotto praga Principe 156 21 g 1 g 7,5 g
Bresì Golfera 156 30 g 0,7 g 3,7 g
Bresì Golfera 156 30 g 0,7 g 3,7 g
Beechwood smoked ham Principe 156 21 g 1 g 7,5 g
Prosciutto cotto Fratelli Riva 156 20 g 1 g 8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8003339000880. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Prosciutto cotto?

100 g de Prosciutto cotto tienen 155 kcal. Serving, 1 portion, 140 g (140 g): unas 217 kcal.

¿Es Prosciutto cotto rico en proteínas?

Prosciutto cotto contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g), o 26,6 g en serving, 1 portion, 140 g (140 g). Alrededor del 49% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto contiene 8,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,4 g son saturados (el 17% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Prosciutto cotto?

100 g contienen 826 mg de sodio, el 36% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.