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Polpettone di salmone

Producto envasado Comidas y Platos Esselunga

Polpettone di salmone contiene 236 kcal por 100 g.

Alrededor del 62% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 15% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 153 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Polpettone di salmone de Esselunga, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
236kcal por 100 g
12,9 gproteínas
9 gcarbohidratos
16,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 236 kcal
Grasas totales L 16,2 g 21%
Grasas saturadas L 2,5 g 13%
Sodio L 332 mg 14%
Carbohidratos totales L 9 g 3%
Fibra alimentaria L 1,6 g 6%
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 12,9 g 26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 15%Grasas: 62%236kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 15%
  • Grasas 62%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,9 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 6,9 g)
  • Fibra1,6 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,2 g)
  • Azúcares0,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,4 g)
  • Grasas16,2 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 6,7 g)
  • Grasas saturadas2,5 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 2 g)
  • Sodio332 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 280 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Esselunga
Código de barras
8002330017811
Cantidad
500 g
Categoría
Comidas con salmón
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Filetto di salmone (Salmo salar) 34%, polpa di salmone (Salmo salar) separata meccanicamente 34%, broccoli cotti al vapore 18%, fiocco di patata, panatura [Pangrattato (farina di frumento, acqua, sale, lievito. Colorante: estratto di paprica E160c), miscela di semi (miglio, semi di lino dorati, semi di lino scuri, semi di papavero, semi di zucca, semi di girasole, olio di semi di girasole)], pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), amido di mais, prezzemolo, sale. Antiossidante: acido citrico. Può contenere tracce di crostacei, uova, soia, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, molluschi.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PatataSaltHarina de trigoLevaduraAceite de girasol

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8002330017811. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Polpettone di salmone?

100 g de Polpettone di salmone tienen 236 kcal.

¿Es Polpettone di salmone rico en proteínas?

Polpettone di salmone contiene 12,9 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 6,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Polpettone di salmone?

Polpettone di salmone tiene 9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de fibra y 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Polpettone di salmone?

Polpettone di salmone contiene 16,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,5 g son saturados (el 13% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Polpettone di salmone?

100 g contienen 332 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.