Polpettone di salmone

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Esselunga

Polpettone di salmone enthält 236 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 153 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Polpettone di salmone von Esselunga, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
236kcal pro 100 g
12,9 gProtein
9 gKohlenhydrate
16,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 236 kcal
Fett gesamt L 16,2 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,5 g 13 %
Natrium L 332 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 9 g 3 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12,9 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 62 %236kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,9 g)
  • Ballaststoffe1,6 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,2 g)
  • Zucker0,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,4 g)
  • Fett16,2 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,5 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2 g)
  • Natrium332 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 280 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Esselunga
Barcode
8002330017811
Menge
500 g
Kategorie
Mahlzeiten mit Lachs
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filetto di salmone (Salmo salar) 34%, polpa di salmone (Salmo salar) separata meccanicamente 34%, broccoli cotti al vapore 18%, fiocco di patata, panatura [Pangrattato (farina di frumento, acqua, sale, lievito. Colorante: estratto di paprica E160c), miscela di semi (miglio, semi di lino dorati, semi di lino scuri, semi di papavero, semi di zucca, semi di girasole, olio di semi di girasole)], pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), amido di mais, prezzemolo, sale. Antiossidante: acido citrico. Può contenere tracce di crostacei, uova, soia, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, molluschi.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelSalzWeizenmehlHefeSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8002330017811. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Polpettone di salmone?

100 g Polpettone di salmone haben 236 kcal.

Ist Polpettone di salmone proteinreich?

Polpettone di salmone enthält 12,9 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Polpettone di salmone?

Polpettone di salmone hat 9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Polpettone di salmone?

Polpettone di salmone enthält 16,2 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Polpettone di salmone?

100 g enthalten 332 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.