Polenta

Producto envasado Verduras BioGourmet

Polenta contiene 345 kcal por 100 g.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de carbohidratos, con 10% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (348 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Polenta de BioGourmet, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal por 100 g
8,8 gproteínas
73,8 gcarbohidratos
1,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 345 kcal
Grasas totales L 1,1 g 1%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 73,8 g 27%
Fibra alimentaria L 5 g 18%
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 8,8 g 18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 87%Grasas: 3%345kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 87%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 7,5 g)
  • Fibra5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 3,1 g)
  • Azúcares1,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,6 g)
  • Grasas1,1 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,2 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,2 g)
  • Sodio40 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
BioGourmet
Código de barras
4039057402327
Cantidad
500g
Categoría
Semolinas de maíz para polenta
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Polenta Maisgrieß aus kontrolliert biologischem Anbau

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4039057402327. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Polenta?

100 g de Polenta tienen 345 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Polenta?

Polenta contiene 8,8 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 7,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Polenta?

Polenta tiene 73,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Polenta?

Polenta contiene 1,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Polenta?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.