Plant-Based Salami
Producto envasado Carne Verdino
Plant-Based Salami contiene 170 kcal por 100 g. Serving, 1 slice, 16 g (16 g) aporta unas 27 kcal.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 370 kcal por 100 g entre 2.156 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 170 kcal | |
| Grasas totales L | 14 g | 18% |
| Grasas saturadas L | 2,1 g | 11% |
| Sodio L | 983 mg | 43% |
| Carbohidratos totales L | 3,8 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 1,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,6 g | 3% |
| Proteínas L | 6,2 g | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 9%
- Grasas 76%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
- Fibra2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares1,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas14 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 30 g)
- Grasas saturadas2,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
- Sodio983 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.560 mg)
- Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Water, zonnebloemolie, 3,2% erwteneiwit, verdikkingsmiddelen (carrageen, konjakgom), aardappeleiwit, zetmeel, lijnzaadmeel, enzymen (transglutamina), plantaardige extracten met kleurstofrol (rode peperconcentraat, fenegriek-extract, bietensap, gerstemout), kleurstoffen (ijzeroxiden en - hydroxiden), aroma's, gistextract, glucosestroop, suiker, stabilisator (methylcellulose), specerijen, kruidenextracten
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolLevaduraJarabe de glucosaAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5941866614855. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de julio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.