Plant-Based Mince
Producto envasado Carne Vivera
Plant-Based Mince contiene 108 kcal por 100 g.
Alrededor del 70% de sus calorías procede de proteínas, con 27% de carbohidratos y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 108 kcal | |
| Grasas totales L | 0,4 g | 0,5% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Sodio L | 433 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 8,1 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 6,2 g | 22% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 12,5 g | 25% |
| Proteínas L | 21 g | 42% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 70%
- Carbohidratos 27%
- Grasas 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra6,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas0,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio433 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal19,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Vivera
- Código de barras
- 8718300870354
- Cantidad
- 220 g
- Categoría
- Plant based mince
- Envase
- en:card-sleeve,en:mixed-plastic-film,en:pet-tray
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Hydrated Vegetable Protein [Water, SOYA Protein [30% ]] [94%], Vinegar, Caramelized Sugar, Reduced Sodium Salt, Natural Flavourings, Preservative [Sodium Diacetate], Water, Acid [Lactic Acid], Salt, Vitamins and Minerals [Vitamin B12, Iron]. Energy Fats of which Carbohydr
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8718300870354. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.