Plant-Based Bio Carpaccio

Producto envasado Carne Migros

Plant-Based Bio Carpaccio contiene 229 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 229 kcal.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de grasas y 22% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 200 kcal por 100 g entre 2.035 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Plant-Based Bio Carpaccio de Migros, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
229kcal por 100 g
29 gproteínas
12 gcarbohidratos
6,4 ggrasas
229kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 229 kcal
Grasas totales L 6,4 g 8%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Sodio L 1.023 mg 44%
Carbohidratos totales L 12 g 4%
Fibra alimentaria L 4,4 g 16%
Azúcares totales L 4,4 g
Azúcares añadidos L 0,21 g 0,4%
Proteínas L 29 g 58%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 52%Carbohidratos: 22%Grasas: 26%229kcal / 100 g
  • Proteínas 52%
  • Carbohidratos 22%
  • Grasas 26%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas29 gen el cuartil más alto de carne (mediana 15 g)
  • Azúcares4,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,3 g)
  • Grasas6,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 9,2 g)
  • Grasas saturadas0,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,1 g)
  • Sodio1.023 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal12,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Migros
Código de barras
7613404828816
Cantidad
90 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Sustitutos de la carne
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau, gluten de blé* 33%, farine de pois chiche*, huile de tournesol*, sel de cuisine iodé, betteraves rouges*, levure inactivée, arômes naturels de légumes, glucose*, sauce au soja (eau, fèves de soja*, blé complet*, sel de cuisine), antioxydant: acide ascorbique, amidon de blé, épices*, herbes aromatiques*, ail*.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosAceite de girasolSaltLevaduraAjo

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Quorn Hot Dog Cornatur 229 14 g 3,5 g 17 g
Veg-Vish Kalios 229 8,7 g 28 g 8,7 g
Vegan mince Vemondo 229 17 g 8,8 g 13,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7613404828816. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Plant-Based Bio Carpaccio?

100 g de Plant-Based Bio Carpaccio tienen 229 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 229 kcal.

¿Es Plant-Based Bio Carpaccio rico en proteínas?

Plant-Based Bio Carpaccio contiene 29 g de proteína por 100 g (el 58% del valor diario de 50 g), o 29 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 52% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 15 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Plant-Based Bio Carpaccio?

Plant-Based Bio Carpaccio tiene 12 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,4 g de fibra y 4,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Plant-Based Bio Carpaccio?

Plant-Based Bio Carpaccio contiene 6,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Plant-Based Bio Carpaccio?

100 g contienen 1.023 mg de sodio, el 44% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.