Palette à la diable
Producto envasado Carne Clermont
Palette à la diable contiene 132 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 132 kcal.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de proteínas, con 39% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 196 kcal por 100 g entre 86 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 132 kcal | |
| Grasas totales L | 5,8 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 2,3 g | 11% |
| Sodio L | 640 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,4 g | 0,8% |
| Proteínas L | 19,7 g | 39% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 59%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 39%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19,7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 19,3 g)
- Azúcares0,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,1 g)
- Grasas5,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 11,5 g)
- Grasas saturadas2,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,9 g)
- Sodio640 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 192 mg)
- Proteína por 100 kcal14,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Clermont
- Código de barras
- 2462972057532
- Cantidad
- 1.100kg
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Carnes frescas
- Envase
- fr:pochette-plastique
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
CE La tradition charcutière réparation : Oter la pellicule plastique et placer la palette dan n plat à four chaud (thermostat 6/7-210°/220o). Ne pas assaisonner. Vous pouvez ajouter un verre de vin blanc c de bière après 15mn de cuisson. Cuisson: 1h15 par kilo. ngrédients : palette de porc crue & saumurée 61%, moutarde (sulfites) crépine a orc, eau, sel, sucre, dextrose, conservateurs : nitrite de sodlum, isoascorbate o sodium, persil, arômes. Allergènes SULFITES
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2462972057532. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.