¿Cuántas calorías tiene Palets de seitan gourmands?

100 g de Palets de seitan gourmands tienen 111 kcal. Serving, 175 g (175 g): unas 194 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Palets de seitan gourmands?

Palets de seitan gourmands contiene 7 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g), o 12,3 g en serving, 175 g (175 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 14,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Palets de seitan gourmands?

Palets de seitan gourmands tiene 15 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,4 g de fibra y 2,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Palets de seitan gourmands?

Palets de seitan gourmands contiene 1,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Palets de seitan gourmands?

100 g contienen 240 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Palets de seitan gourmands

Producto envasado Carne Biocoop

Palets de seitan gourmands contiene 111 kcal por 100 g. Serving, 175 g (175 g) aporta unas 194 kcal.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de proteínas y 16% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 213 kcal por 100 g entre 340 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

111kcal por 100 g

7 gproteínas

15 gcarbohidratos

1,8 ggrasas

194kcal en serving, 175 g (175 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	111 kcal
Grasas totales L	1,8 g	2%
Grasas saturadas L	0,3 g	2%
Sodio L	240 mg	10%
Carbohidratos totales L	15 g	5%
Fibra alimentaria L	3,4 g	12%
Azúcares totales L	2,6 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	7 g	14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 27%
Carbohidratos 58%
Grasas 16%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14,6 g)
Fibra3,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4 g)
Azúcares2,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,7 g)
Grasas1,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,1 g)
Sodio240 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 520 mg)
Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Biocoop
Código de barras: 3760121213655
Cantidad: 350 g
Ración de la etiqueta: 175 g
Categoría: Sustituciones de carne
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Palets de seitan (57%) (seitan 21,1% (eau, farine de _blé_), riz rouge de Camargue cuit 7,4%, haricot azuki cuit 6,9%, carotte, oignon, flocons d'_avoine_, farine de _blé_, amidon de pomme de terre, eau, fibres végétales (dont _soja_), ail, bouillon de légumes (dont _céleri_), gingembre). Sauce asiatique (43%) (eau, jus d'orange, carotte, sauce _soja_ 3% (eau, graines de _soja_, _blé_, sel de mer), huile de _sésame_, sucre blond, amidon de pomme de terre, graines de _sésame_ toastées 0,4%, ail, coriandre feuille, épices (gingembre, piment de Cayenne).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Azúcar Ajo Cebolla Asientos Harina de trigo Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3760121213655. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.