Negro 85%

Producto envasado Dulces y postres MERCADONA

Negro 85% contiene 608 kcal por 100 g. Serving, 8 g (8 g) aporta unas 49 kcal.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 12% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Negro 85% de MERCADONA, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
608kcal por 100 g
11 gproteínas
18 gcarbohidratos
52 ggrasas
49kcal en serving, 8 g (8 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 608 kcal
Grasas totales L 52 g 67%
Grasas saturadas L 33 g 165%
Sodio L 12 mg 0,5%
Carbohidratos totales L 18 g 7%
Fibra alimentaria L 14 g 50%
Azúcares totales L 13 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 11 g 22%
Choline L 0 mg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 12%Grasas: 80%608kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 12%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Choline0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares13 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas52 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas33 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio12 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g

Detalles del producto

Marca
MERCADONA
Código de barras
8402001016400
Cantidad
200g
Ración de la etiqueta
8 g
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina (soja) y aroma. Cacao: 85% mínimo.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8402001016400. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Descripción de la fuente: "NEGRO 85%". Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Negro 85%?

100 g de Negro 85% tienen 608 kcal. Serving, 8 g (8 g): unas 49 kcal.

¿Es Negro 85% rico en proteínas?

Negro 85% contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 0,88 g en serving, 8 g (8 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Negro 85%?

Negro 85% tiene 18 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 14 g de fibra y 13 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Negro 85%?

Negro 85% contiene 52 g de grasa por 100 g, de los cuales 33 g son saturados (el 165% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Negro 85%?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.