¿Cuántas calorías tiene Negro 72%?

100 g de Negro 72% tienen 563 kcal. Serving, 8 g (8 g): unas 45 kcal.

¿Es Negro 72% rico en proteínas?

Negro 72% contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g), o 0,8 g en serving, 8 g (8 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Negro 72%?

Negro 72% tiene 32 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 11 g de fibra y 27 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Negro 72%?

Negro 72% contiene 42 g de grasa por 100 g, de los cuales 26 g son saturados (el 130% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Negro 72%?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Negro 72%

Producto envasado Dulces y postres MERCADONA

Negro 72% contiene 563 kcal por 100 g. Serving, 8 g (8 g) aporta unas 45 kcal.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 23% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

563kcal por 100 g

10 gproteínas

32 gcarbohidratos

42 ggrasas

45kcal en serving, 8 g (8 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	563 kcal
Grasas totales L	42 g	54%
Grasas saturadas L	26 g	130%
Sodio L	12 mg	0,5%
Carbohidratos totales L	32 g	12%
Fibra alimentaria L	11 g	39%
Azúcares totales L	27 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	10 g	20%
Choline L	0 mg	0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 7%
Carbohidratos 23%
Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas10 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
Fibra11 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 9,5 g)
Azúcares27 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 28,2 g)
Grasas42 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 40 g)
Grasas saturadas26 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 24 g)
Sodio12 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 mg)
Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Detalles del producto

Marca: MERCADONA
Código de barras: 8402001016394
Cantidad: 200 g
Ración de la etiqueta: 8 g
Categoría: Chocolates negros
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

CHOCOLATE NEGRO CHOCOLATE PRETO INGREDIENTES cao, azúcar, manteca de cacao, tina (soja) y aroma. Cacao: 72% contener trazas de almendras, cardos y leche. Sin gluten. cau, açúcar, manteiga de cacau, Citina (soja) e aroma. Cacau: 72% onter vestigios de amêndoas, mas de caju e leite. Isento de Energético/Energia Grasas/Lipidos de las cuales dos quais Saturadas/Saturados 100 g 2356 189 k

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
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Chocolate negro 72% SuperSol	563	8 g	34 g	40 g
Chocolat Munz	563	9,4 g	34 g	43 g
70 % dark chocolate Tony's chocolonely	563	7,8 g	30,7 g	42,3 g
Fleur noir 72% Michel Cluizel	563	7,8 g	42,2 g	41,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8402001016394. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Descripción de la fuente: "NEGRO 72%". Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.