Mozzarella di Bufala Campana

Producto envasado Dairy and Eggs Ambrosi

Mozzarella di Bufala Campana contiene 271 kcal por 100 g.

Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (262 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mozzarella di Bufala Campana de Ambrosi, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
271kcal por 100 g
14,3 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
23,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 271 kcal
Grasas totales L 23,5 g 30%
Grasas saturadas L 15,9 g 80%
Sodio L 280 mg 12%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,6 g
Proteínas L 14,3 g 29%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 0,9%Grasas: 78%271kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 0,9%
  • Grasas 78%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14,3 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 14 g)
  • Grasas23,5 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 23 g)
  • Grasas saturadas15,9 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 16 g)
  • Sodio280 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Ambrosi
Código de barras
8002503402338
Cantidad
125 g
Categoría
Mozzarella di Bufala Campana
Envase
en:ps-pot
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8002503402338. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mozzarella di Bufala Campana?

100 g de Mozzarella di Bufala Campana tienen 271 kcal.

¿Es Mozzarella di Bufala Campana rico en proteínas?

Mozzarella di Bufala Campana contiene 14,3 g de proteína por 100 g (el 29% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella di Bufala Campana?

Mozzarella di Bufala Campana tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella di Bufala Campana?

Mozzarella di Bufala Campana contiene 23,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 15,9 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mozzarella di Bufala Campana?

100 g contienen 280 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.