Mozzarella

Producto envasado Otros alimentos Alpina

Mozzarella contiene 323 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 323 kcal.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 47% del valor diario de calcio y el 32% del valor diario de Vitamina A.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mozzarella de Alpina, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
323kcal por 100 g
29 gproteínas
0 gcarbohidratos
23 ggrasas
323kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 323 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas no informado
Sodio L 306 mg 13%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 29 g 58%
Vitamina A L 285 µg32%
Calcio L 609 mg47%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Grasas: 64%323kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Grasas 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio47%Vitamina A32%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas29 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Grasas23 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Sodio306 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Alpina
Código de barras
7702001016341
Ración de la etiqueta
1 portion (100 g)
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Nattokinase Toku 323 16,1 g 48,4 g 0 g
Dietary fibre blend Coles 323 11,2 g 23,1 g 12 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7702001016341. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mozzarella?

100 g de Mozzarella tienen 323 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 323 kcal.

¿Es Mozzarella rico en proteínas?

Mozzarella contiene 29 g de proteína por 100 g (el 58% del valor diario de 50 g), o 29 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella?

Mozzarella tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella?

Mozzarella contiene 23 g de grasa por 100 g.

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mozzarella?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (47% DV) y Vitamina A (32% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mozzarella?

100 g contienen 306 mg de sodio, el 13% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.