Mousse de foie

Producto envasado Dulces y postres LE MARSIGNY

Mousse de foie contiene 274 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 69 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 311 kcal por 100 g entre 115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mousse de foie de LE MARSIGNY, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal por 100 g
11 gproteínas
4,7 gcarbohidratos
23 ggrasas
69kcal en serving, 25 g (25 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 274 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 9,1 g 46%
Sodio L 680 mg 30%
Carbohidratos totales L 4,7 g 2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2 g
Azúcares añadidos L 0,65 g 1%
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 7%Grasas: 77%274kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 10,1 g)
  • Azúcares2 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1,4 g)
  • Grasas23 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 29 g)
  • Grasas saturadas9,1 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 11 g)
  • Sodio680 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 600 mg)
  • Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
LE MARSIGNY
Código de barras
26071169
Cantidad
180g
Ración de la etiqueta
25 g
Categoría
Mousses de foies
Envase
fr:sachet-plastique
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Foie de porc 27,3%, gras de porc, eau, couenne de porc, lait demi-écrémé, champignons noirs réhydratés 2,6%, sel, cèpes 1,3%, bolets jaunes 1,3%, arôme naturel, farine de blé, gélatine de porc, oignons, sucre, poivre, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant : caramel ordinaire. Origine : France.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSaltHarina de trigoCebollaAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 26071169. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mousse de foie?

100 g de Mousse de foie tienen 274 kcal. Serving, 25 g (25 g): unas 69 kcal.

¿Es Mousse de foie rico en proteínas?

Mousse de foie contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 2,8 g en serving, 25 g (25 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 10,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mousse de foie?

Mousse de foie tiene 4,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mousse de foie?

Mousse de foie contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,1 g son saturados (el 46% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mousse de foie?

100 g contienen 680 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.