Mortadela de Pavo

Producto envasado Carne campofrio

Mortadela de Pavo contiene 171 kcal por 100 g.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 14% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 274 kcal por 100 g entre 427 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mortadela de Pavo de campofrio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
171kcal por 100 g
12 gproteínas
6 gcarbohidratos
11 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 171 kcal
Grasas totales L 11 g 14%
Grasas saturadas L 2,7 g 14%
Sodio L 840 mg 37%
Carbohidratos totales L 6 g 2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 1,8 g 4%
Proteínas L 12 g 24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 28%Carbohidratos: 14%Grasas: 58%171kcal / 100 g
  • Proteínas 28%
  • Carbohidratos 14%
  • Grasas 58%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14 g)
  • Azúcares1,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
  • Grasas saturadas2,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
  • Sodio840 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 880 mg)
  • Proteína por 100 kcal7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
campofrio
Código de barras
8410320305266
Cantidad
130 g
Categoría
Mortadella
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne de pavo (43%), carne separada mecánicamente de pavo, agua, almidón, aromas, grasa de pollo, aceite de girasol, sal, dextrosa, carne de pollo, estabilizantes (E407a, E450, E508), colorante (E120), especias, antioxidante (E316) y conservadores (E262, E250).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410320305266. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mortadela de Pavo?

100 g de Mortadela de Pavo tienen 171 kcal.

¿Es Mortadela de Pavo rico en proteínas?

Mortadela de Pavo contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mortadela de Pavo?

Mortadela de Pavo tiene 6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mortadela de Pavo?

Mortadela de Pavo contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,7 g son saturados (el 14% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mortadela de Pavo?

100 g contienen 840 mg de sodio, el 37% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.