Merguez de boeuf cuite
Producto envasado Carne Yarden
Merguez de boeuf cuite contiene 180 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 33% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 275 kcal por 100 g entre 23 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 180 kcal | |
| Grasas totales L | 12,7 g | 16% |
| Grasas saturadas L | 4,1 g | 20% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 2,2 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria L | 0,9 g | 3% |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,2 g | 0,4% |
| Proteínas L | 14,9 g | 30% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 33%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 15 g)
- Fibra0,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,2 g)
- Grasas12,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
- Grasas saturadas4,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 9,9 g)
- Sodio560 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 760 mg)
- Proteína por 100 kcal8,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Yarden
- Código de barras
- 5414149060187
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Beef merguez
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de boeuf 60%, eau, graisse de boeuf, protéine végétale (soja), sel, épices, sucre, ail déshydraté, betterave en poudre, émulsifiants: E450, E452, exhausteur de goût: E621, huile végétale, huiles essentielles et oléorésines, piment, harissa, antioxydants: E327, E301, conservateurs: E251, E252, E262.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5414149060187. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.