Mayonaise
Producto envasado Gordas y aceites Ekoplaza
Mayonaise contiene 737 kcal por 100 g.
Alrededor del 97% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 0,7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 627 kcal por 100 g entre 1.659 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 737 kcal | |
| Grasas totales L | 79,4 g | 102% |
| Grasas saturadas L | 8,2 g | 41% |
| Sodio L | 312 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 4,4 g | 2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 4,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 5,9 g | 12% |
| Proteínas L | 1,3 g | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,7%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 97%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,3 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
- Azúcares4,1 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
- Grasas79,4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
- Grasas saturadas8,2 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
- Sodio312 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0,18 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Zonnebloemolie (77%)*, azijn*, eigeel (8%)*, tarwestroop (glutenvrij)*, mosterdzaad (geel)*, citroenzuur, zeezout, agavesiroop*, witte peper*, venkel*, koriander*.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolVinegarHuevoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8711521928071. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.