Mascarpone
Producto envasado Dairy and Eggs Elle & Vire
Mascarpone contiene 389 kcal por 100 g.
Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 5% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (392 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 389 kcal | |
| Grasas totales L | 40 g | 51% |
| Grasas saturadas L | 28 g | 140% |
| Sodio L | 120 mg | 5% |
| Carbohidratos totales L | 4,7 g | 2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 4,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,4 g | 5% |
| Proteínas L | 2,6 g | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 92%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,6 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4,5 g)
- Azúcares4,7 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 3 g)
- Grasas saturadas28 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 27,6 g)
- Sodio120 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 40 mg)
- Proteína por 100 kcal0,67 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Elle & Vire
- Código de barras
- 3451790167256
- Cantidad
- 1 L
- Categoría
- Mascarpone
- Envase
- Brick,Cardboard,fresh
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Crème de _lait_ de vache, _lactose_, protéines de _lait_ de vache, sucre, additifs alimentaires : épaississant carraghénanes, correcteur d'acidité : acide lactique.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Azúcar
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Mascarpone M Budget | 389 | 3,5 g | 3,5 g | 40 g |
| Mascarpone M-Budget | 389 | 3,4 g | 3,4 g | 40 g |
| Mascarpone M-Budget | 389 | 3,5 g | 3,5 g | 40 g |
| Mascarpone d'antelli | 390 | 4 g | 3,5 g | 40 g |
| Mascarpone EDEKA | 390 | 4 g | 3,5 g | 40 g |
| Mascarpone D'Antelli | 390 | 4 g | 3,5 g | 40 g |
| Mascarpone di bufala Fattorie Garofalo | 388 | 4,3 g | 2,7 g | 40 g |
| Mascarpone lp 250g Netto | 387 | 5 g | 3,7 g | 35 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3451790167256. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.