¿Cuántas calorías tiene Kapern?

100 g de Kapern tienen 31 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Kapern?

Kapern contiene 2,4 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g). Alrededor del 56% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Kapern?

Kapern tiene 1,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,5 g de fibra y 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kapern?

Kapern contiene 0,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Kapern?

100 g contienen 2.160 mg de sodio, el 94% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Kapern

Producto envasado Verduras GUT&GÜNSTIG

Kapern contiene 31 kcal por 100 g.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de proteínas, con 28% de carbohidratos y 16% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (30 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

31kcal por 100 g

2,4 gproteínas

1,2 gcarbohidratos

0,3 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	31 kcal
Grasas totales L	0,3 g	0,4%
Grasas saturadas L	0,1 g	0,5%
Sodio L	2.160 mg	94%
Carbohidratos totales L	1,2 g	0,4%
Fibra alimentaria L	4,5 g	16%
Azúcares totales L	0,1 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	2,4 g	5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 56%
Carbohidratos 28%
Grasas 16%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas2,4 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2 g)
Fibra4,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 3 g)
Grasas0,3 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,5 g)
Sodio2.160 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2.240 mg)
Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: GUT&GÜNSTIG
Código de barras: 4311501437582
Cantidad: 60g
Categoría: Cazadores de escotilla
Envase: Glass
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Kapern, Branntweinessig, Wasser, Speisesalz

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Vinegar Salt

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
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Kapern Cucina	31	2,9 g	0,6 g	0,5 g
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4311501437582. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.