Jamón Serrano Reserva
Producto envasado Carne Realvalle
Jamón Serrano Reserva contiene 258 kcal por 100 g.
Alrededor del 43% de sus calorías procede de proteínas, con 42% de grasas y 15% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 234 kcal por 100 g entre 410 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 258 kcal | |
| Grasas totales L | 14 g | 18% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Sodio L | 39.339 mg | 1.710% |
| Carbohidratos totales L | 11 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 10 g | 36% |
| Azúcares totales | no informado | |
| Proteínas L | 32 g | 64% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 43%
- Carbohidratos 15%
- Grasas 42%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas32 gen el cuartil más alto de carne (mediana 31 g)
- Fibra10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Grasas14 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12 g)
- Sodio39.339 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.920 mg)
- Proteína por 100 kcal12,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Realvalle
- Código de barras
- 4056489801351
- Categoría
- Serrano ham
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4056489801351. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.