Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc

Producto envasado Carne LA TABLA

Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc contiene 244 kcal por 100 g.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 48% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (244 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc de LA TABLA, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
244kcal por 100 g
31 gproteínas
1 gcarbohidratos
13 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 244 kcal
Grasas totales L 13 g 17%
Grasas saturadas L 5,1 g 25%
Sodio L 1.880 mg 82%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 31 g 62%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 51%Carbohidratos: 2%Grasas: 48%244kcal / 100 g
  • Proteínas 51%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 48%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas31 gen el cuartil más alto de carne (mediana 29 g)
  • Grasas13 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 14 g)
  • Grasas saturadas5,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 5,3 g)
  • Sodio1.880 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 2.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal12,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
LA TABLA
Código de barras
24080835
Categoría
Jamón curado
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Prosciutto crudo Esselunga 245 27 g 0,5 g 15 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 24080835. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Descripción de la fuente: "JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA 50% DUROC". Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc?

100 g de Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc tienen 244 kcal.

¿Es Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc rico en proteínas?

Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc contiene 31 g de proteína por 100 g (el 62% del valor diario de 50 g). Alrededor del 51% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 29 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc?

Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc?

Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc contiene 13 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,1 g son saturados (el 25% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc?

100 g contienen 1.880 mg de sodio, el 82% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.