Jamon ibérico

Producto envasado Dulces y postres Sierra Morena

Jamon ibérico contiene 351 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 0,1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (367 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jamon ibérico de Sierra Morena, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
351kcal por 100 g
26,1 gproteínas
0,1 gcarbohidratos
27,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 351 kcal
Grasas totales L 27,5 g 35%
Grasas saturadas L 10,6 g 53%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 0,1 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,1 g
Proteínas L 26,1 g 52%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 0,1%Grasas: 70%351kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 0,1%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas26,1 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas27,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas10,6 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio520 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Sierra Morena
Código de barras
8430608100260
Categoría
Dulces y postres

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8430608100260. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamon ibérico?

100 g de Jamon ibérico tienen 351 kcal.

¿Es Jamon ibérico rico en proteínas?

Jamon ibérico contiene 26,1 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamon ibérico?

Jamon ibérico tiene 0,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamon ibérico?

Jamon ibérico contiene 27,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 10,6 g son saturados (el 53% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jamon ibérico?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.