Jamón de raza ibérico

Producto envasado Dulces y postres Ametller Origen

Jamón de raza ibérico contiene 415 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 339 kcal por 100 g entre 12 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jamón de raza ibérico de Ametller Origen, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
415kcal por 100 g
26 gproteínas
0,3 gcarbohidratos
35 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 415 kcal
Grasas totales L 35 g 45%
Grasas saturadas L 14 g 70%
Sodio L 1.600 mg 70%
Carbohidratos totales L 0,3 g 0,1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,3 g
Proteínas L 26 g 52%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Carbohidratos: 0,3%Grasas: 75%415kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Carbohidratos 0,3%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas26 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 34 g)
  • Azúcares0,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 0,4 g)
  • Grasas35 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 23,5 g)
  • Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 7,6 g)
  • Sodio1.600 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 1.680 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Ametller Origen
Código de barras
8435039088231
Categoría
Jambons iberiques de gland
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8435039088231. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamón de raza ibérico?

100 g de Jamón de raza ibérico tienen 415 kcal.

¿Es Jamón de raza ibérico rico en proteínas?

Jamón de raza ibérico contiene 26 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 34 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamón de raza ibérico?

Jamón de raza ibérico tiene 0,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamón de raza ibérico?

Jamón de raza ibérico contiene 35 g de grasa por 100 g, de los cuales 14 g son saturados (el 70% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jamón de raza ibérico?

100 g contienen 1.600 mg de sodio, el 70% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.