Jamón cocido

Producto envasado Carne El Corte Inglés

Jamón cocido contiene 91 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 23 kcal.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de proteínas, con 17% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 117 kcal por 100 g entre 3.217 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jamón cocido de El Corte Inglés, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
91kcal por 100 g
18 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
1,7 ggrasas
23kcal en serving, 25 g (25 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 91 kcal
Grasas totales L 1,7 g 2%
Grasas saturadas L 0,6 g 3%
Sodio L 1.120 mg 49%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 0,32 g 0,6%
Proteínas L 18 g 36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 80%Carbohidratos: 4%Grasas: 17%91kcal / 100 g
  • Proteínas 80%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 17%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 20 g)
  • Azúcares0,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas1,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
  • Proteína por 100 kcal19,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
El Corte Inglés
Código de barras
8433329144926
Cantidad
150 g
Ración de la etiqueta
25 g
Categoría
Jamón cocido
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Jamón de cerdo (85%), agua, antioxidantes (E325, E316), estabilizantes (E451i, E450i, INCOMPLETO ----), sal, agua, dextrosa, azúcar, cloruro potásico, maltodextrina, conservador (E250) y especias.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Cooked Ham Old Fashioned paysan 91 16,4 g 1,8 g 1,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8433329144926. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamón cocido?

100 g de Jamón cocido tienen 91 kcal. Serving, 25 g (25 g): unas 23 kcal.

¿Es Jamón cocido rico en proteínas?

Jamón cocido contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 4,5 g en serving, 25 g (25 g). Alrededor del 80% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamón cocido?

Jamón cocido tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamón cocido?

Jamón cocido contiene 1,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,6 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jamón cocido?

100 g contienen 1.120 mg de sodio, el 49% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.