Jamón Cocido

Producto envasado Carne Alipende

Jamón Cocido contiene 104 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 104 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de proteínas, con 21% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 117 kcal por 100 g entre 3.217 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jamón Cocido de Alipende, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal por 100 g
20 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
2,4 ggrasas
104kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 104 kcal
Grasas totales L 2,4 g 3%
Grasas saturadas L 0,9 g 5%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 77%Carbohidratos: 2%Grasas: 21%104kcal / 100 g
  • Proteínas 77%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 21%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas2,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
  • Sodio600 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal19,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Alipende
Código de barras
8421691707368
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Jamón cocido
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Pernil cuit Bonpreu 104 19 g 1,3 g 2,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8421691707368. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamón Cocido?

100 g de Jamón Cocido tienen 104 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 104 kcal.

¿Es Jamón Cocido rico en proteínas?

Jamón Cocido contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 20 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 77% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamón Cocido?

Jamón Cocido tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamón Cocido?

Jamón Cocido contiene 2,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jamón Cocido?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.