Jamón Acaramelado
Producto envasado Dulces y postres San Jorge
Jamón Acaramelado contiene 104 kcal por 100 g. Serving, 14 g (14 g) aporta unas 15 kcal.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de proteínas, con 37% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 128 kcal por 100 g entre 24 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 104 kcal | |
| Grasas totales L | 4,3 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 1,5 g | 8% |
| Grasas trans L | 0,1 g | |
| Colesterol L | 39 mg | 13% |
| Sodio L | 887 mg | 39% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,1 g | 2% |
| Proteínas L | 15,8 g | 32% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 61%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 37%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 18,8 g)
- Grasas4,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 7 g)
- Grasas saturadas1,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 3,4 g)
- Sodio887 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 1.230 mg)
- Proteína por 100 kcal15,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,7 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Carne de cerdo, agua, sal, carragenina, tripolifosfato de sodio, dextrosa, saborizantes naturales de cerdo, eritorbato de sodio, preparación enzimática, carbonato de sodio, nitrito de sodio.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7801907001618. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.