¿Cuántas calorías tiene Jambon Serrano?

100 g de Jambon Serrano tienen 254 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): unas 254 kcal.

¿Es Jambon Serrano rico en proteínas?

Jambon Serrano contiene 37,9 g de proteína por 100 g (el 76% del valor diario de 50 g), o 37,9 g en serving, 100.0 g (100 g). Alrededor del 60% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 31 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon Serrano?

Jambon Serrano tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon Serrano?

Jambon Serrano contiene 10,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,2 g son saturados (el 21% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Jambon Serrano

Producto envasado Carne Campodulce curados

Jambon Serrano contiene 254 kcal por 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) aporta unas 254 kcal.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de proteínas, con 39% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (234 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

254kcal por 100 g

37,9 gproteínas

1 gcarbohidratos

10,9 ggrasas

254kcal en serving, 100.0 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	254 kcal
Grasas totales L	10,9 g	14%
Grasas saturadas L	4,2 g	21%
Sodio	no informado
Carbohidratos totales L	1 g	0,4%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	0,5 g
Proteínas L	37,9 g	76%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 60%
Carbohidratos 2%
Grasas 39%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas37,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 31 g)
Grasas10,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 12 g)
Grasas saturadas4,2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,3 g)
Proteína por 100 kcal14,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Campodulce curados
Código de barras: 8437011463661
Cantidad: 400 g
Ración de la etiqueta: 100.0 g
Categoría: Serrano ham

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8437011463661. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.