Jambon

Producto envasado Carne Monique Ranou

Jambon contiene 106 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de proteínas, con 19% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (117 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon de Monique Ranou, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal por 100 g
21 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
2,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 106 kcal
Grasas totales L 2,3 g 3%
Grasas saturadas L 0,8 g 4%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 21 g 42%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 79%Carbohidratos: 2%Grasas: 19%106kcal / 100 g
  • Proteínas 79%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 19%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas2,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
  • Proteína por 100 kcal19,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Monique Ranou
Código de barras
73455394
Categoría
Jamones blancos
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 73455394. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon?

100 g de Jambon tienen 106 kcal.

¿Es Jambon rico en proteínas?

Jambon contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 79% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon?

Jambon tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon?

Jambon contiene 2,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,8 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jambon?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.