Jambon

Producto envasado Carne Delhaize

Jambon contiene 104 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de proteínas, con 17% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 117 kcal por 100 g entre 3.217 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon de Delhaize, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal por 100 g
21 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 104 kcal
Grasas totales L 2 g 3%
Grasas saturadas L 0,8 g 4%
Sodio L 1,5 mg 0,1%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 21 g 42%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 80%Carbohidratos: 2%Grasas: 17%104kcal / 100 g
  • Proteínas 80%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 17%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
  • Sodio1,5 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal20,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Delhaize
Código de barras
5400119621533
Cantidad
225 g
Categoría
Jamones blancos
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Jambon dégraissé 12 tranches Delhaize 104 21 g 0,6 g 2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5400119621533. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon?

100 g de Jambon tienen 104 kcal.

¿Es Jambon rico en proteínas?

Jambon contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 80% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon?

Jambon tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon?

Jambon contiene 2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,8 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jambon?

100 g contienen 1,5 mg de sodio, el 0,1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.