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Jambon cru

Producto envasado Carne M Budget

Jambon cru contiene 259 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 259 kcal.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 46% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (244 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon cru de M Budget, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
259kcal por 100 g
30 gproteínas
1 gcarbohidratos
15 ggrasas
259kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 259 kcal
Grasas totales L 15 g 19%
Grasas saturadas L 6 g 30%
Sodio L 1.720 mg 75%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 30 g 60%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 46%Carbohidratos: 2%Grasas: 52%259kcal / 100 g
  • Proteínas 46%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 52%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas30 gpor encima de la mediana de carne (mediana 29 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Grasas15 gpor encima de la mediana de carne (mediana 14 g)
  • Grasas saturadas6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 5,3 g)
  • Sodio1.720 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 2.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
M Budget
Código de barras
7617027608404
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Jamón curado
Envase
Tray
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

pork, cooking salt, spices, lactose, preservative: e 252, antioxidant: e301

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7617027608404. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon cru?

100 g de Jambon cru tienen 259 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 259 kcal.

¿Es Jambon cru rico en proteínas?

Jambon cru contiene 30 g de proteína por 100 g (el 60% del valor diario de 50 g), o 30 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 46% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 29 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon cru?

Jambon cru tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon cru?

Jambon cru contiene 15 g de grasa por 100 g, de los cuales 6 g son saturados (el 30% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jambon cru?

100 g contienen 1.720 mg de sodio, el 75% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.