Jambon bio sans nitrite
Producto envasado Carne Monique ranou
Jambon bio sans nitrite contiene 118 kcal por 100 g.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de proteínas, con 30% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (114 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 118 kcal | |
| Grasas totales L | 3,9 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 1,4 g | 7% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 0,7 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,8 g | 4% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 68%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 30%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 21 g)
- Azúcares0,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas3,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,1 g)
- Grasas saturadas1,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,2 g)
- Proteína por 100 kcal17 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Monique ranou
- Código de barras
- 3250392881702
- Cantidad
- 70 g
- Categoría
- épaule cuite et rôti de porc supérieur
- Envase
- Tray,fr:barquette-en-plastique,fr:opercule-en-plastique
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Jambon de porc * (origine : France), sel, dextrose *, arôme naturel de citron **, arôme naturel de caroube **, antioxydant : acide ascorbique ; ; extraits de levure *.* ingrédients issus de l'agriculture biologique.** ingrédients issus de l'agriculture biologique et contenant naturellement des polyphénols.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3250392881702. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.