Hummus

Producto envasado Frijoles y legumbres Taste Shukran

Hummus contiene 285 kcal por 100 g.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 21% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

285kcal por 100 g
15,6 gproteínas
13,3 gcarbohidratos
15,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 285 kcal
Grasas totales L 15,7 g 20%
Grasas saturadas L 1,6 g 8%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 13,3 g 5%
Fibra alimentaria L 10,1 g 36%
Azúcares totales L 0,79 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 15,6 g 31%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 21%Grasas: 55%285kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 21%
  • Grasas 55%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15,6 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
  • Fibra10,1 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
  • Azúcares0,79 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas15,7 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
  • Grasas saturadas1,6 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
  • Sodio400 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Taste Shukran
Código de barras
2000000113753
Cantidad
200 g
Categoría
Hummus
Envase
es:natural,es:plastico-reciclable,es:termosellado
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Garbanazo (63.58%), tahini, agua, aceite de girasol, zumo de limón , sal, comino en polvo y ajo en polvo

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolSaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2000000113753. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hummus?

100 g de Hummus tienen 285 kcal.

¿Es Hummus rico en proteínas?

Hummus contiene 15,6 g de proteína por 100 g (el 31% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hummus?

Hummus tiene 13,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 10,1 g de fibra y 0,79 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hummus?

Hummus contiene 15,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,6 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Hummus?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.