Hollandaise sauce

Producto envasado Sopas y salsas Waitrose

Hollandaise sauce contiene 297 kcal por 100 g.

Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 8% de carbohidratos y 0% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 201 kcal por 100 g entre 58 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hollandaise sauce de Waitrose, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal por 100 g
0 gproteínas
6 gcarbohidratos
29,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 297 kcal
Grasas totales L 29,7 g 38%
Grasas saturadas L 19,3 g 97%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 6 g 2%
Fibra alimentaria L 1,3 g 5%
Azúcares totales L 5,4 g
Proteínas L 0 g 0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Carbohidratos: 8%Grasas: 92%297kcal / 100 g
  • Carbohidratos 8%
  • Grasas 92%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,7 g)
  • Fibra1,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,3 g)
  • Azúcares5,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,7 g)
  • Grasas29,7 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 17 g)
  • Grasas saturadas19,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,6 g)
  • Sodio520 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 464 mg)
  • Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Waitrose
Código de barras
5000169531860
Categoría
Salsa Hollandaise
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5000169531860. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hollandaise sauce?

100 g de Hollandaise sauce tienen 297 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Hollandaise sauce?

Hollandaise sauce contiene 0 g de proteína por 100 g (el 0% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 0,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hollandaise sauce?

Hollandaise sauce tiene 6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de fibra y 5,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hollandaise sauce?

Hollandaise sauce contiene 29,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 19,3 g son saturados (el 97% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Hollandaise sauce?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.