Ham
Ham contiene 131 kcal por 100 g.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de proteínas, con 35% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 43.853 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 131 kcal | |
| Grasas totales L | 5 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 2 g | 10% |
| Sodio L | 905 mg | 39% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0,1 g | 0,4% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 62%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 35%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gpor encima de la mediana de carne (mediana 17,2 g)
- Fibra0,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,046 g)
- Grasas5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,6 g)
- Grasas saturadas2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,1 g)
- Sodio905 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 394 mg)
- Proteína por 100 kcal15,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Ingredientes
Ingredientes no informados.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pork shops Smithfield | 131 | 17,9 g | 4,8 g | 4,2 g |
| Bourbon Pork Tenderloin Wegmans | 131 | 17,9 g | 6 g | 3 g |
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| Duchy organic wholegrain rice Waitrose | 131 | 3,2 g | 27,5 g | 0,7 g |
| Classic sliced smoked ham Hormel | 131 | 16,7 g | 2,4 g | 6 g |
| Shank Portion Hickory Smoked Ham Giant | 131 | 16,7 g | 3,6 g | 6 g |
| Korean Style Spicy Pork Noodles Itsu | 131 | 7,4 g | 19 g | 2,5 g |
| Maple-Brined Boneless Uncured Ham Cream Co. Meats | 131 | 20,2 g | 2,4 g | 4,8 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Ham?
100 g de Ham tienen 131 kcal.
¿Es Ham rico en proteínas?
Ham contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 62% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 17,2 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Ham?
Ham tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Ham?
Ham contiene 5 g de grasa por 100 g, de los cuales 2 g son saturados (el 10% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Ham?
100 g contienen 905 mg de sodio, el 39% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 8 de septiembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2378333003479. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de septiembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.