Ham
Verpacktes Produkt Fleisch Jumbo
Ham enthält 131 kcal pro 100 g.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 35 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 203 kcal pro 100 g über 43.853 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 131 kcal | |
| Fett gesamt L | 5 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2 g | 10 % |
| Natrium L | 905 mg | 39 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0,1 g | 0,4 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Protein L | 20 g | 40 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 62 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 35 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein20 güber dem Median für Fleisch (Median 17,2 g)
- Ballaststoffe0,1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,046 g)
- Fett5 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren2 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,1 g)
- Natrium905 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 394 mg)
- Protein pro 100 kcal15,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Pork shops Smithfield | 131 | 17,9 g | 4,8 g | 4,2 g |
| Bourbon Pork Tenderloin Wegmans | 131 | 17,9 g | 6 g | 3 g |
| Duchy organic wholegrain rice Waitrose | 131 | 3,2 g | 27,5 g | 0,7 g |
| Classic sliced smoked ham Hormel | 131 | 16,7 g | 2,4 g | 6 g |
| Shank Portion Hickory Smoked Ham Giant | 131 | 16,7 g | 3,6 g | 6 g |
| Korean Style Spicy Pork Noodles Itsu | 131 | 7,4 g | 19 g | 2,5 g |
| Maple-Brined Boneless Uncured Ham Cream Co. Meats | 131 | 20,2 g | 2,4 g | 4,8 g |
| Hickory Uncured Boneless Ham Wright | 131 | 21,4 g | 3,6 g | 3,6 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ham?
100 g Ham haben 131 kcal.
Ist Ham proteinreich?
Ham enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 62 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,2 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Ham?
Ham hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Ham?
Ham enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Ham?
100 g enthalten 905 mg Natrium, 39 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. September 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2378333003479. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. September 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.