Grão-de-bico cozido
Producto envasado Frijoles y legumbres Polegar
Grão-de-bico cozido contiene 115 kcal por 100 g.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de carbohidratos, con 26% de proteínas y 21% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (109 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 115 kcal | |
| Grasas totales L | 2,3 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Sodio L | 228 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 13 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 7,9 g | 28% |
| Azúcares totales L | 0,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,5 g | 13% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 53%
- Grasas 21%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,2 g)
- Fibra7,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 5,4 g)
- Azúcares0,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Grasas2,3 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio228 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 224 mg)
- Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Polegar
- Código de barras
- 5601002119742
- Cantidad
- 400 g (540 g)
- Categoría
- Garbanzos enlatados
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5601002119742. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.