Gorgonzola Dop dolce

Producto envasado Dairy and Eggs casale

Gorgonzola Dop dolce contiene 316 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (325 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gorgonzola Dop dolce de casale, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
316kcal por 100 g
18 gproteínas
0,2 gcarbohidratos
27 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 316 kcal
Grasas totales L 27 g 35%
Grasas saturadas L 19 g 95%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 0,2 g 0,1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 18 g 36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 0,3%Grasas: 77%316kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 0,3%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 19 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,1 g)
  • Sodio640 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 720 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
casale
Código de barras
24073745
Cantidad
200 g
Categoría
Gorgonzolas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche de vaca pasteurda, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, fermentos de maduración: Corteza no comestible.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 24073745. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gorgonzola Dop dolce?

100 g de Gorgonzola Dop dolce tienen 316 kcal.

¿Es Gorgonzola Dop dolce rico en proteínas?

Gorgonzola Dop dolce contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 19 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gorgonzola Dop dolce?

Gorgonzola Dop dolce tiene 0,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gorgonzola Dop dolce?

Gorgonzola Dop dolce contiene 27 g de grasa por 100 g, de los cuales 19 g son saturados (el 95% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Gorgonzola Dop dolce?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.