Gnocchi

Producto envasado Verduras Lustucru

Gnocchi contiene 194 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de grasas y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 157 kcal por 100 g entre 1.168 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gnocchi de Lustucru, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal por 100 g
5 gproteínas
36 gcarbohidratos
2,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 194 kcal
Grasas totales L 2,7 g 3%
Grasas saturadas L 0,3 g 2%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 36 g 13%
Fibra alimentaria L 2,6 g 9%
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5 g 10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 11%Carbohidratos: 76%Grasas: 13%194kcal / 100 g
  • Proteínas 11%
  • Carbohidratos 76%
  • Grasas 13%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 4 g)
  • Fibra2,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2 g)
  • Azúcares1,5 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,9 g)
  • Grasas2,7 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas0,3 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,2 g)
  • Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Lustucru
Código de barras
3240931548906
Categoría
Potato gnocchi
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Purée (eau, pommes de terre déshydratées, épice : curcuma), semoule de blé, huile de colza et/ou tournesol, sel, farine de blé

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltHarina de trigoPatataAceite violado (canla)Aceite de girasol

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3240931548906. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gnocchi?

100 g de Gnocchi tienen 194 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gnocchi?

Gnocchi contiene 5 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gnocchi?

Gnocchi tiene 36 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,6 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gnocchi?

Gnocchi contiene 2,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Gnocchi?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.