Gnocchi

Produit emballé Légumes Lustucru

Gnocchi contient 194 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 157 kcal pour 100 g sur 1 168 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gnocchi de Lustucru, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pour 100 g
5 gprotéines
36 gglucides
2,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 194 kcal
Lipides totaux L 2,7 g 3 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 36 g 13 %
Fibres alimentaires L 2,6 g 9 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 76 %Lipides: 13 %194kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4 g)
  • Fibres2,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,9 g)
  • Lipides2,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lustucru
Code-barres
3240931548906
Catégorie
Gnocchi de pommes de terre
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Purée (eau, pommes de terre déshydratées, épice : curcuma), semoule de blé, huile de colza et/ou tournesol, sel, farine de blé

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelFarine de froment (blé)Pomme de terreHuile de colza (canola)Huile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3240931548906. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gnocchi ?

100 g de Gnocchi apportent 194 kcal.

Combien de protéines contient Gnocchi ?

Gnocchi contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Gnocchi ?

Gnocchi contient 36 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gnocchi ?

Gnocchi contient 2,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gnocchi ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.