Ghee, mantequilla clarificada

Producto envasado Dairy and Eggs El granero

Ghee, mantequilla clarificada contiene 894 kcal por 100 g.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de grasas, con 0,2% de carbohidratos y 0% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 742 kcal por 100 g entre 1.905 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ghee, mantequilla clarificada de El granero, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
894kcal por 100 g
0,1 gproteínas
0,4 gcarbohidratos
99,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 894 kcal
Grasas totales L 99,4 g 127%
Grasas saturadas L 70 g 350%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 0,4 g 0,1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 0,1 g 0,2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Carbohidratos: 0,2%Grasas: 100%894kcal / 100 g
  • Carbohidratos 0,2%
  • Grasas 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
  • Grasas99,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 82 g)
  • Grasas saturadas70 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 53 g)
  • Sodio4 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 20 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,011 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
El granero
Código de barras
8594178590491
Categoría
Mantequillas
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
2 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8594178590491. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ghee, mantequilla clarificada?

100 g de Ghee, mantequilla clarificada tienen 894 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ghee, mantequilla clarificada?

Ghee, mantequilla clarificada contiene 0,1 g de proteína por 100 g (el 0,2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 0,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ghee, mantequilla clarificada?

Ghee, mantequilla clarificada tiene 0,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ghee, mantequilla clarificada?

Ghee, mantequilla clarificada contiene 99,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 70 g son saturados (el 350% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Ghee, mantequilla clarificada?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.