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Ghee, mantequilla clarificada

Produit emballé Produits laitiers et oeufs El granero

Ghee, mantequilla clarificada contient 894 kcal pour 100 g.

Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0,2 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 742 kcal pour 100 g sur 1 905 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ghee, mantequilla clarificada de El granero, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
894kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
0,4 gglucides
99,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 894 kcal
Lipides totaux L 99,4 g 127 %
Acides gras saturés L 70 g 350 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 0,4 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 0,1 g 0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 0,2 %Lipides: 100 %894kcal / 100 g
  • Glucides 0,2 %
  • Lipides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,6 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,6 g)
  • Lipides99,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 82 g)
  • Acides gras saturés70 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 53 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,011 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
El granero
Code-barres
8594178590491
Catégorie
Beurres
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Масло топлене 99% Яготинське 893 0,1 g 0,3 g 99 g
Mantequilla ghee Anna Lewandowska 896 0 g 0 g 100 g
Ghee de brebis Gaborit 896 0,2 g 0,1 g 99,5 g
Cow Ghee Aabad 897 0 g 0 g 99,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8594178590491. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ghee, mantequilla clarificada ?

100 g de Ghee, mantequilla clarificada apportent 894 kcal.

Combien de protéines contient Ghee, mantequilla clarificada ?

Ghee, mantequilla clarificada contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,6 g).

Combien de glucides contient Ghee, mantequilla clarificada ?

Ghee, mantequilla clarificada contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ghee, mantequilla clarificada ?

Ghee, mantequilla clarificada contient 99,4 g de lipides pour 100 g, dont 70 g saturés (350 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ghee, mantequilla clarificada ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.